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Pós-Graduação Gastronomia Sustentável e Inovação Alimentar 2ª Edição

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Sessão 17 - Gastronomia Inclusiva e Dietas Personalizadas

Completion requirements

Docente: Bruno Moreira-Leite | b.leite@fct.unl.pt

◄ Sessão 16 - Texturas Inovadoras - Hidrocolóides
Sessão 18 - Visita 2: Fábrica de Produtos Plant-based (Algas) ►

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